อัลบั้มภาพการเรียนการสอนอยู่ที่นี่ครับ
ถ้าสงสัยว่าไม่เห็นรูปหรือวิดีโอ เข้าไปดูที่เว็บ https://witpoko.com/ นะครับ ส่วนใหญ่ถ้าอ่านในเมล์จะไม่เห็นวิดีโอครับ
(คราวที่แล้วเรื่อง “เรียนรู้เกี่ยวกับการสั่น ดูวิดีโอการสั่นของแผ่นโลหะด้วยคลื่นเสียง” ครับ)
วันอังคารที่ผ่านมานี้ผมไปผมไปสาธิ
เบคกิ้งโซดาเป็นส่วนประกอบทำให้ขนมปังฟูและสามารถนำมาประยุกต์ใช้ทำอะไรๆได้หลายๆอย่างครับ มีขายทั่วไปตามร้านที่ขายส่วนผสมขนมปังหรือเค้ก สำหรับวันนี้เราจะเอามาเล่นโดยเอามาผสมกับน้ำส้มสายชู พอผสมแล้วจะปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาเยอะครับ เราเอามาเล่นได้หลายแบบ
แบบแรกคือเป่าลูกโป่งครับ เราใช้เบคกิ้งโซดาครึ่งช้อนชาถึงหนึ่งช้อนโต๊ะใส่ไว้ในลูกโป่ง และใส่น้ำส้มสายชูประมาณ 30-60 ซีซีที่ใส่ไว้ในขวด จากนั้นเราก็เอาลูกโป่งมาปิดปากขวดแล้วเราก็เขย่าให้เบคกิ้งโซดาตกลงจากลูกโป่งลงไปผสมกับน้ำส้มสายชูในขวดเพื่อให้เกิดคาร์บอนไดออกไซด์มาทำให้ลูกโป่งพองครับ เชิญดูคลิปประกอบครับ: